Vegetarisch Essen im “Grünen Bereich”
„Du bist, was du isst“, drohen Ernährungsgurus. Nähme man das wörtlich, wäre diese Vorstellung spätestens beim Gedanken an ein Lebensende im Schlachthaus unangenehm. Auch sonst ist das Leben unseres späteren Futters, das täglich tonnenweise aus den Supermärkten nach Hause geschleppt wird, nicht immer erquicklich. Rinder mit BSE, Nitrofen im Hähnchenfleisch, … [weiterlesen]
